补硒的最佳时机和剂量

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  硒主要以硒代半胱氨酸的形式掺入形成蛋白质。其中硒代半胱氨酸是鉴定出的第21个氨基酸,并在核糖体蛋白合成中发挥重要作用。桂仁硒片的硒化卡拉胶是从天然藻类中提取的,植物在硒的生态链中可以更有效地将无机硒转化为有机硒,植物硒的生物效价相对于动物硒高, 赵铖说补硒。补硒的最佳时机是早餐前半小时。此时胃酸浓度较低, 赵铖说补硒有机硒与活性成分收到胃酸破坏的程度能够降低,硒元素能够较为完整的转运到小肠被吸收,从而达到对硒的高吸收利用率。
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